الثلاثاء , 25 أبريل 2017

طريقة عمل بسكويت القرفة

الرئيسية » بوابة الامارات » الحلويات » طريقة عمل بسكويت القرفة

طريقة عمل بسكويت القرفة

814407

المقادير :

-    250 جرام دقيق .
–    20جرام قرفة .
–    1كيس من الفانيليا .
–    100جرام سكر ناعم .
–    50جرام بيض .
–    50 جرام سكر .

طريقة التحضير :

- اخلطي الدقيق والملح ومسحوق القرفة .
– اضيفي الفانيليا والسكر .
– ثم بعد ذلك تضاف الزبدة في درجية حرارة الغرفة ومقطعة الي قطع , أخلطي المكونات حتي يتم خلط العجينة بشكل متساوي .
– ثم يضاف البيض مع استمرار الخلط علي عجين علي نحو سلس .
– ضعي العجين في غلاف من البلاستيك وضعيه في الثلاجة لمدة 2 ساعات .
– يجب ان تكون الفرن علي درجة حرارة 170درجة مئوية .
– تتمدد قطعة العجين 3مم .
– تقطع بعد ذلك بمرشم دائري أو شكل تحبينه .
– وبعد ذلك يرش السكر الناعم .
– ويترك في الفرن لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة  170درجة مئوية .

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

طريقة عمل بسكويت القرفة